ニューヨークで日本の食材が買える店
薄切り肉とISE FARMS

ニューヨークに日本人が住む場合、

日本食は食べれるし（寿司・とんかつ・お好み焼き・そば・ラーメンなどなど）

居酒屋やリカーショップで日本のお酒も飲んだり買ったりできるので、

物凄く食について困ることはあまりないと思います。

もちろんおいしさにこだわると困るけどね。。

特に日本人じゃない人が経営する日本食のお店に行くと

これがうどん！？味薄くない？？

これが和風パスタ？韓国の味がする！というものに出会えます。

一喜一憂です。

でも日本人が経営しているところなら大丈夫。

店の外見、内装、メニューでわかると思うから、

危ないと思ったら数品目頼んで味を試すのもいいかも。

ちなみにお寿司はスパイシー（唐辛子のタレ付寿司）と

不思議な名前のロール系（ドラゴンロールとか・・）を頼まなければ大丈夫。

で、脱線しましたが、物凄くは食に困らないと思います。

しかし、それはレストランで食べる場合の話。

普通のアメリカのスーパーではなかなか日本の食材が手に入らないし、

特に薄切り肉が手に入らないので、

今回は日本食で使う食材が購入できるお店を紹介します。

■Mitsuwa Marketplace　ニュージャージー店

前にもちょっと書きましたが、

マンハッタン近郊最大の日本食スーパー。

品目で言ったら、コンソメ以外ほぼなんでもあります。

ニュージャージーにあるため、マンハッタンに住んでいる方は

ポートオーソリティバスターミナルから出る

シャトルバスが便利。

フードコートには山頭火や蕎麦屋、

イタリアントマトなどもあります。

■Jas Mart / Sunrise Mart‎‎

店舗によっては大きめのコンビニぐらいのサイズだけど、

数店舗点在しているので、近くに住めたらラッキー。

イーストビレッジのAstor Pl アスタープレイス周辺に

日本食レストランが集まっていて、

Jas MartもSunrise Martも大きめの店舗があります。

■韓国系スーパー H Mart（名前不明）

32 St , bet Broadway and 5th Ave

場所はMadison Square Garden や Macy's の近くの

コリアンタウンにあります。

豚肉はちょっと脂身が多いかな。（1番上の写真左） 

■中国系スーパー　徳昌

79 Elizabeth St , bet Grand and Hester St

場所はチャイナタウンの北側、最寄駅はB・D の Grand Stです。

脂身が少ない薄切り肉が安く買えます。

しかもお店オリジナルの冷凍ワンタンもおいしい。

卵の賞味期限が妙に長い事。

1ヶ月とか普通にもったりするので、逆に心配になります。

しかもニューヨーク（アメリカの？）卵は生で食べる前提ではないので、

生で食べない方がいい、という情報もあります（真偽不明 以下参照）

■ニューヨーク　教えて掲示板　卵ごはん食べてます？

一応画像のISE FARMS の卵は安全らしいので、

なるべくコレを買うようにしてます。