イタリアンの最近のブログ記事

ニューヨークには沢山、もう本当に沢山のレストランがあります。

その中でも多いのはピザ屋さん。

数ブロックに1個はピザ屋さんがあって、1スライス3ドル～など気軽に食べれます。

でもせっかくだしおいしい所で食べたいよね。

そこでおススメなのが、

ノリータにある1905年創業のピザの名店Lombardi's ロンバルディーズです。

リトルイタリーの中心ストリート、Mott Stの交差点という

抜群の立地にあります。

もちろん最寄の緑のSpring St駅からも徒歩3分ぐらい。

もともとこの一帯はパン屋さんが多く、

パン焼で使う釜でピザを作ったのが始まりなんだって。

トッピングを追加していくともの。

小さい方のサイズのピザが大体14ドルぐらいで、

2人で食べるには丁度いいんじゃないかな。

写真のトッピングはアンチョビとトマト。

元々私は生のトマトが苦手なんだけど、ここのは半端なくおいしかったー

お店はとてもカジュアルだからふらっと入れるし、

結構広いので、並んでもそんなに待たずに入れるんじゃないかな。

とにかくここの薄めで軽い歯ごたえの生地と濃厚なトマトソース、

そしてたっぷりだけどしつこくない抜群のピザを食べてみて。

他のお店のピザが食べられなくなるおいしさだよ。

■Lombardi's ロンバルディーズ

友達に教えてもらったNew York マンハッタンのソーホーにある、

生パスタとパスタソースのお店、Raffetto'sを紹介します。

普段はなかなか行く機会がないかもしれないけど、

わざわざ行く価値のあるお店です。

というのもNew Yorkには数え切れないほどイタリアンのお店があるけど、

ピザの専門店だったり、

パスタと言ってもスパゲッティじゃなくてペンネやマカロニだったり、

ソースの味がちょっと微妙だったり、

あんまりおいしいトマトスパゲティって食べれなかったんだよね。

それにラビオリもいろんな種類があっておいしいって。

今度はラビオリ食べてみますーーー。

■Raffetto's Corp

お店は月曜お休みです。　詳しくは電話してみてください。

144 W Houston St Frnt
New York, NY 10012
(212) 777-1261