ミートパッキング: 2008年1月アーカイブ

今年は1/21～2/1の平日に

開催されていて、

料金はランチが24.07ドル、

そしてディナーが35ドル。

ランチの金額は１週間（７日間）

２４時間眠らない街にちなんでるんだって

ちなみに飲み物やチップは別料金ね。

そんなニューヨーク レストラン・ウィークで

私が行ったのは、「料理の鉄人」で

"和の鉄人"として活躍していた

森本正治さんのお店 Morimoto。

ここは世界的に有名な建築家

安藤忠夫さんが

初のレストラン内装設計を

手がけたことでも有名なお店で、

すばらしくモダンで居心地のいい空間でした。

コースはサラダ、お味噌汁と3種類から選べるメイン、デザートの3品。

私は写真のお寿司をメインに選んだんだけど、大満足のおいしさでした。

それにカウンターに座ったら、板前さんが関西出身の方で友人と意気投合。

なんとウニとカニ味噌のお寿司をサービスしてくれたの！

そのウニがまぁ日本でも食べるのが難しいぐらいおいしかった。

そして余談ですが、

今回ニューヨーク レストラン・ウィークで驚いたのは、

レストラン予約サイト　OpenTable。

日本国内向けのサイトもあるけれども、ニューヨーク版は加入レストラン数が多く、

上記ニューヨーク レストラン・ウィーク参加レストランもかなりの数が

OpenTableのシステムから予約することができます。

このサイトがスゴイのは複数レストランの空き状況をリアルタイムに調べ、

そのまま同サイト上でテーブルの予約ができること。

しかもリクエストした時間の

前後数時間の空き状況まで調べてくれるという細やかさ。